Per sopravvivere e avere successo nel mondo odierno, caratterizzato dalla rapidità dei cambiamenti e dalla forte competizione, le imprese familiari hanno bisogno di sviluppare dei vantaggi competitivi. Uno di questi risiede nella ricca eredità culturale della regione nella quale l’impresa opera: le tradizioni locali.
Le tradizioni locali come vantaggio competitivo
Spesso, le imprese familiari possono sfruttare facilmente tale patrimonio culturale grazie alla loro stretta connessione con il territorio, cioè attraverso la storia familiare, la conoscenza intima di un luogo, il contatto diretto con le comunità, l’appartenenza a comunità e associazioni.
Per esplorare come le famiglie imprenditoriali attingono al patrimonio e alle tradizioni locali per sviluppare un vantaggio competitivo, il Centro per il Family Business Management della Libera Università di Bolzano ha sviluppato un progetto di ricerca con Aspiag Service Srl, concessionaria dei marchi Despar, Eurospar, Interspar nel Triveneto, Emilia Romagna e Lombardia, dove i supermercati sono gestiti per la maggior parte da famiglie imprenditoriali affiliate (i supermercati diretti sono 250 mentre i supermercati affiliati gestiti da famiglie imprenditoriali sono 327).
La differenza tra tradizioni familiari e tradizioni locali
Innanzitutto, è importante distinguere fra le tradizioni di una famiglia e quelle di un territorio.
Da un lato, le tradizioni all’interno delle famiglie imprenditoriali servono da pilastri di identità e continuità. Incarnano i valori, le credenze e i rituali che hanno plasmato il viaggio della famiglia e dell’impresa nel tempo.
Ad esempio, una famiglia imprenditoriale che ha partecipato al progetto di ricerca ci ha raccontato come festeggi il Natale con i propri dipendenti nella stanza in cui è stato fondato e avviato il negozio della famiglia, che è tuttora utilizzata e dove è stata condotta la nostra intervista.
D’altra parte, al di là delle singole famiglie imprenditoriali, le tradizioni culturali più ampie di una regione contribuiscono all’identità unica e alla struttura economica della regione stessa.
Storie di successo: il caso Aspiag Service Srl
Quando abbiamo chiesto alle famiglie imprenditoriali affiliate con Aspiag Service Srl il ruolo delle tradizioni locali nelle loro operazioni commerciali, queste hanno condiviso una moltitudine di
storie di feste ed eventi nei quali sono coinvolte in vari modi. Nel complesso, abbiamo scoperto che le tradizioni del territorio legano queste famiglie imprenditoriali alle loro comunità locali e ispirano un certo grado di innovazione a vantaggio delle famiglie e delle comunità.
Come le tradizioni locali influenzano le operazioni commerciali
Lo strumento degli orari di apertura in una impresa familiare: aperture e chiusure
Lo strumento degli orari di apertura utilizzato per strutturare le operazioni commerciali offre un esempio illuminante di come le famiglie imprenditoriali affiliate sfruttino tradizioni e rituali locali.
Ad esempio, una famiglia imprenditoriale sostiene il rituale del carnevale del proprio territorio. La famiglia, che è solita tenere il negozio aperto con orario continuato dalla mattina alla sera durante tutto l’anno, fa un’eccezione in concomitanza con questo particolare fine settimana, chiudendo il negozio nel giorno della sfilata e delle festività legate al carnevale. Un cambiamento così significativo degli orari di apertura non si verifica invece per altre festività, Natale incluso.
Questa scelta è dettata dall’aver compreso l’importanza di tale festività per il territorio e la comunità di appartenenza: la popolazione locale sarà principalmente impegnata negli eventi legati al carnevale e non trascorrerà tempo nel negozio; inoltre, sia i membri della famiglia sia i dipendenti saranno essi stessi coinvolti in tali eventi, preferendo attenersi al loro impegno sociale e culturale.
Questo rispetto da parte della famiglia per i rituali legati al territorio è molto apprezzato dai dipendenti, poiché consente a tutti i membri della comunità locale di riunirsi senza escludere coloro che dovrebbero altrimenti lavorare.
Lo strumento degli orari di apertura in una impresa familiare: estensione degli orari
Lo strumento degli orari di apertura può anche essere utilizzato diversamente. Ad esempio, un’altra famiglia imprenditoriale che abbiamo intervistato estende gli orari di apertura dei propri negozi per facilitare la messa in pratica delle tradizioni del territorio. Nella regione dove la famiglia opera, le festività sono di solito associate alla chiusura di negozi, ristoranti e altri locali. Tuttavia, è proprio durante le festività che vengono preparati pasti tradizionali e quindi richiesta la disponibilità degli ingredienti freschi necessari.
Lo strumento degli orari di apertura in una impresa familiare: le festività
Se poi le festività cadono anche vicino ai fine settimana, quando i negozi hanno spesso orari di apertura ridotti o sono chiusi, i clienti locali e i turisti restano piacevolmente sorpresi.
La famiglia imprenditoriale, ben consapevole dei piani, dei bisogni e delle aspettative della comunità locale durante le festività, adatta di conseguenza le sue operazioni commerciali.
La motivazione alla base di queste scelte non si basa quindi esclusivamente su considerazioni economiche, ma anche su un forte senso di protezione verso la comunità locale e il territorio.
In sostanza, l’utilizzo e l’adattamento degli orari di apertura mostra come le famiglie imprenditoriali affiliate integrino le consuetudini e le tradizioni locali nelle proprie operazioni commerciali, sfruttando la propria conoscenza dettagliata delle pratiche culturali e idiosincrasie della regione nella quale operano a vantaggio sia dell’impresa familiare sia della comunità locale.
È importante sottolineare come questi cambiamenti degli orari di apertura appaiano arbitrari e casuali agli esterni, mentre siano diventati parte della routine degli abitanti del luogo durante le festività.
Tradizioni e strategie aziendali per un successo a lungo termine
Da questi esempi si possono trarre alcune pratiche utili a creare un vantaggio competitivo per le imprese familiari:
- Approfondire i rituali e le tradizioni locali può favorire un forte senso di appartenenza all’interno della famiglia, rafforzando il legame con la regione.
- Discutere delle sfide che la famiglia potrebbe affrontare nel bilanciare le proprie tradizioni con quelle della comunità locale può aiutare a identificare più facilmente strategie per rimanere rilevanti in un ambiente commerciale dinamico.
- Esplorare come i rituali e le tradizioni del territorio, le festività e gli eventi importanti modellino il tessuto sociale e la coscienza collettiva della comunità può ispirare collaborazione, fiducia e orgoglio tra le famiglie imprenditoriali e gli stakeholder della stessa regione.
- Considerare la prospettiva esterna può migliorare il ruolo delle tradizioni del territorio nell’attrarre turisti, preservare il patrimonio culturale e promuovere lo sviluppo economico
della regione.
Conclusioni
Nel complesso, il ruolo che le tradizioni del territorio giocano nel fornire vantaggi competitivi alle famiglie imprenditoriali localmente radicate è una questione complessa che merita ulteriori riflessioni e considerazioni.
Le famiglie imprenditoriali possono trarre vantaggio dallo sviluppo di una conoscenza approfondita della cultura della loro regione di origine, non solo per sfruttare opportunità economiche, ma anche per garantire loro una posizione a lungo termine all’interno della rete sociale da cui sono emerse.
Articolo scritto in collaborazione con Vittoria Magrelli, Paola Rovelli e Peter Trümmel (ricercatori presso il Centro per il Family Business Management, Libera Università di Bolzano) e con Christof Rissbacher (presidente del Comitato di Gestione, Aspiag Service Srl).
