Con oltre un milione (1,05) di dollari Usa di aggiudicato, un whisky giapponese si è preso la sua rivincita in asta, da Bonhams Hong Kong il 30 maggio 2026. Solo poco prima infatti un’altra rarissima bottiglia nipponica (375mila euro la stima) era rimasta invenduta su Catawiki, a dispetto degli oltre 1.700 interessati.
Il mercato globale del whisky è diventato ultra selettivo, e ha premiato in asta il rarissimo whisky giapponese Yamazaki 50, che nel segmento delle bottiglie del Sol Levante ha stabilito un nuovo record. Aveva avuto ragione Terrence Tang, responsabile Wine & Spirits Asia di Bonhams nel pre asta: «Siamo onorati che ci siano stati affidati due whisky di tale rarità e importanza. Non capita spesso che due whisky di questo calibro vengano proposti insieme: ciascuno rappresenta un momento importante nello sviluppo del whisky giapponese».
Questo particolare Yamazaki 50, distillato nella principale distilleria Suntory di Kyoto, faceva parte di una delle tre edizioni immesse sul mercato nel 2005, nel 2007 e nel 2011, un imbottigliamento personalizzato prodotto da Suntory per il Club Natsume di Nagoya, circolo riservato a imprenditori e politici.
Il successo del whisky giapponese in asta
Esiste anche una versione più invecchiata dello Yamazaki, affinata per 55 anni. Ma quella vecchia di 50 anni continua a riscuotere un grande successo tra i collezionisti. La cifra pagata a Hong Kong è sicuramente paragonabile a quelle raggiunte da alcuni whisky Macallan, nonché superiore al precedente record di Bonhams (2020, quando una bottiglia di Yamazaki 55 raggunse quasi 800.000 dollari).
Un’altra bottiglia di particolare rilievo è stata la più vecchia edizione della storica distilleria giapponese Karuizawa, oggi non più attiva. Il whisky, invecchiato 52 anni e denominato Cask #5627, 1960 – Treasure Ship, era stato prodotto in appena 41 bottiglie.
Presentato in una confezione realizzata dall’agenzia di design scozzese Contagious e impreziosita da un’elaborata calligrafia su un’etichetta fatta a mano, Treasure Ship di Karuizawa ha fruttato 6,25 milioni di dollari di Hong Kong, poco meno di 800.000 dollari statunitensi, cifra del tutto in linea con quella dello Yamazaki 50.
Ma il whisky più caro di sempre resta la bottiglia di Macallan Valerio Adami di Sotheby’s Londra: nel 2024 ha ottenuto una quotazione stellare, pari all’equivalente di 2,7 milioni di dollari Usa.
