sicurezza alimentare

Con il progressivo aumento della popolazione e la perdita di biodiversità, diventa sempre più urgente sviluppare nuovi sistemi alimentari che riducano gli sprechi e siano più sostenibili. Lombard Odie

Con l’aumento della popolazione e le sfide climatiche risulta sempre più chiara la necessità di modificare la filiera alimentare, partendo dalla produzione, fino ad arrivare alla tavola

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Aziende & Protagonisti 19/07/2022 14:28:00

Crescita demografica, cambiamento climatico, sprechi, aumento dei prezzi di energia e delle materie prime: sono tutti fattori che stanno mettendo a dura prova il settore alimentare e dell’agricoltura.

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Nonostante l’estate abbastanza serena, sui mercati finanziari persistono ancora le grandi incognite dei mesi scorsi: inflazione, crescita e banche centrali. E allora occhi puntati questa settimana all