Al momento 5 miliardi di ettari, ovvero circa cinque volte il territorio cinese, sono utilizzati per l’agricoltura. Questo è il dato incredibile fornito dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura(FAO). Ma la coltivazione di questa immensità basterà per offrire una dieta sana ed equilibrata alla popolazione che cresce sempre di più (secondo le Nazioni Unite entro il 2050 la terra conterà circa 9,7 miliardi di persone)?
Per BNY Mellon Investment Management, se le modalità di produzione e di consumo di cibo non cambieranno, no. Questo orizzonte, molto preoccupante da un lato, offre dall’altro una opportunità di investimento interessante verso quelle aziende in grado di offrire soluzioni che permettano una maggiore efficienza e produttività: dai campi alla tavola.
